Construção e Reforma de Restaurantes em Florianópolis?

Se você está planejando abrir ou reformar um restaurante, bar ou café em Florianópolis, saiba que o sucesso do seu negócio começa muito antes da inauguração: começa na obra.

A C.A. Guimarães Engenharia é especialista em obras para o setor gastronômico. Com dezenas de restaurantes entregues na capital catarinense, atuamos com foco em execução precisa, estética alinhada ao projeto e total compromisso com prazos e orçamento.

Por que a obra do seu restaurante exige uma engenharia especializada?

A construção de restaurantes é diferente de qualquer outro tipo de obra comercial. Envolve:

  • Áreas técnicas complexas (cozinha, exaustão, climatização, hidráulica, gás, elétrica)

  • Ambientes de atendimento visualmente impactantes e acolhedores

  • Normas rígidas da vigilância sanitária, bombeiros e prefeitura

  • Operação noturna ou com prazos agressivos de implantação

É por isso que restaurantes de alto padrão confiam na C.A. Guimarães.

Experiência técnica com visão de negócio

Nosso sócio e engenheiro responsável, Andrei Guimarães, é pós-graduado em Gerenciamento de Projetos pela FGV e possui especialização em arquitetura de restaurantes. Isso nos permite unir execução de alto nível com visão estratégica sobre experiência do cliente, fluxo operacional e ROI do projeto.

Aqui, cada obra é conduzida com planejamento técnico, alinhamento constante com o arquiteto e o cliente, e acompanhamento diário do cronograma físico-financeiro.

Obras entregues no prazo, sem surpresas

Nos comprometemos com:

  • Planejamento detalhado desde o primeiro dia

  • Cumprimento rigoroso do prazo e orçamento aprovado

  • Equipes qualificadas e supervisionadas por engenheiro responsável

  • Soluções inteligentes para reduzir retrabalho e acelerar inauguração

Nosso histórico em obras como Starbucks, Noir, Pizza Hut, Sul Nativo e Jet Pizza comprova nossa capacidade de entregar ambientes gastronômicos com excelência, do projeto à operação.

Obras de restaurantes em Florianópolis, São José e Balneário Camboriú

Atuamos exclusivamente na região da Grande Florianópolis e Balneário Camboriú, o que nos permite operar com agilidade, conhecimento local e fornecedores de confiança. Nosso foco é qualidade, não volume.

Vamos tirar seu projeto do papel?

Se você vai construir ou reformar um restaurante e quer um parceiro com experiência comprovada no setor gastronômico, entre em contato conosco. Teremos prazer em conhecer seu projeto e mostrar como transformar a sua ideia em um espaço de sucesso — bonito, funcional e pronto para vender.

Fale com a C.A. Guimarães Engenharia. Aqui, sua obra está em boas mãos.

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